Питание при беременности с меню на каждый день

Питание при беременности с меню на каждый день

Будущая мама следит за своим самочувствием и состоянием еще не рожденного ребенка. Чтобы малыш появился на свет здоровым и крепким, а фигура роженицы после беременности быстро восстановилась, необходимо придерживаться основ правильного питания. Рацион корректирует гинеколог, делает его витаминизированным.

Как правильно питаться беременной женщине

Питание при беременности с меню на каждый день

Диета полезна для матери и ребенка на всем акушерском сроке. В организм малыша поступают витамины, микроэлементы, необходимые для полноценного роста, развития. Диета для беременных женщин – это возможность укрепить иммунитет, не набрать лишние килограммы, которые после родов окончательно испортят фигуру.

Общие рекомендации по питанию:

  • Пищу употреблять до 5–6 раз за сутки небольшими порциями, тщательно пережевывать, не переедать.
  • Отказаться от жареных, жирных, соленых, маринованных, сладких и копченых блюд.
  • Использовать меньше соли, не добавлять приправы и специи.
  • Продукты тушить, варить, томить, готовить на пару или в собственном соку, запекать в духовке.
  • Завтрак должен быть питательным сразу после утреннего пробуждения, легкий ужин – за 3 часа до сна.
  • Контролировать водный баланс, не доводить организм до обезвоживания.
  • Употреблять натуральные витамины. При их дефиците покупать в аптеке поливитаминные комплексы.
  • Устраивать 1–2 раза в неделю разгрузочные дни. В рационе оставлять несколько продуктов, например, яблоки, кефир и т.д.

Полезные продукты

Питание при беременности с меню на каждый день

Правильное питание при беременности помогает выносить и родить ребенка без патологий.

Особенности диеты в каждом триместре:

  • Рацион беременной женщины в 1 триместре особенно важен. Эмбрион модифицируется в плод. Ему необходимы белки, фолиевая кислота. Полезные продукты питания: обезжиренное мясо, морская капуста, молочная продукция, яйца, печень, салат, гречневая и овсяная каша.
  • 2 триместр. Малыш растет и развивается. Ему необходим кислород, витамины и питательные вещества. Особенно важны для развития и роста костно-мышечной системы кальций, витамин D. Рекомендованные продукты: сливочное масло, печень минтая, изюм, нежирная молочная продукция, яичный желток.
  • 3 триместр. Женщина сильно поправилась, поэтому важно контролировать калорийность рациона. Ожирение мешает родовой деятельности, нарушает послеродовой период. Детский организм нуждается в кальции. Полезные продукты: свежие овощи и фрукты, орехи, рыба, нежирное мясо, зелень.

Что можно пить

Питание при беременности с меню на каждый день

Правильное питание при беременности – основа здоровья матери и ребенка, но не менее важен водный режим.

Общие рекомендации:

  • При отсутствии отеков конечностей выпивать 2 л жидкости в сутки.
  • Помимо воды, употреблять ягодные морсы, компоты, травяные отвары, зеленый чай.
  • Свежевыжатые соки не пить концентрированными, разбавлять водой.
  • Сократить порции кофе, от спиртных напитков отказаться.
  • При отеках уменьшить количество потребляемой соли, контролировать водный режим.

Что нельзя есть беременным

Питание при беременности с меню на каждый день

При беременности лучше отказаться от прежних вкусовых предпочтений, организовать правильное, полноценное питание.

Продукты, которые стоит исключить из дневного меню:

  • фастфуд, полуфабрикаты;
  • консервы;
  • свиное сало;
  • горох, грибы;
  • жирные сорта мяса, рыбы;
  • кетчуп, майонез, маринады;
  • газированные напитки, крепкий кофе, чай, алкоголь;
  • кондитерские изделия, шоколад.

Запрещенные при беременности блюда:

  • жареная картошка;
  • супы, борщи на наваристых бульонах;
  • мясные подливы;
  • острые блюда;
  • соления;
  • жирное мясо.

Как составить меню для беременных

Питание при беременности с меню на каждый день

При составлении суточного рациона учитывают:

  • прибавку веса;
  • потребности организма и вкусовые предпочтения;
  • погрешности в самочувствии.

Ценные рекомендации:

  • Белки – строительный материал клеток, необходимый для развития плода на всем сроке беременности.
  • Углеводы – источник энергии и бодрости. Без них беременная женщина испытывает слабость, склонна к хандре, депрессии, апатии.
  • От жиров нельзя отказываться. Липиды улучшают усвоение витаминов, микроэлементов. Они разрешены в ограниченном количестве.

В начале беременности

Питание при беременности с меню на каждый день

В первом триместре появляется токсикоз. Аппетит полностью отсутствует. Боясь пополнеть, будущая мама стремится худеть. Голодать нельзя, поскольку эмбрион не получит витамины, микроэлементы, органические соединения.

Рекомендации по питанию в первый триместр беременности:

  • Отказаться от жирных, жареных, копченых блюд. Заменить их на отварные, тушеные и запеченные составляющие суточного меню.
  • При тошноте пить воду с соком лимона, употреблять продукты с витамином С (квашеную капусту, шиповниковый отвар, курагу).
  • Есть больше салатов из свежих овощей, заправлять их растительным маслом.
  • При отсутствии аллергии обогатить суточный рацион фруктами, ягодами. Осторожно есть цитрусовые, они потенциальные аллергены.
  • Для выведения свободных радикалов употреблять природные антиоксиданты, например, листья салата, шпинат.
  • Ежедневно выпивать 2 л жидкости, включая травяные чаи, кисели, компоты, минеральную воду, обезжиренные молочные напитки (кефир, йогурт).
  • Отказаться от продуктов, вызывающих тошноту. Во время трапезы не делать резких движений.
  • При выявлении железодефицитной анемии получать гемоглобин из продуктов питания, например, говяжьего языка, печени трески, граната, красной икры.

Во 2 триместре

Токсикоз проходит, усиливается аппетит. Завершено формирование плаценты, гематоплацентарного барьера. Малыш растет и требует от мамы больше питательных веществ. Женщина полнеет, поэтому должна контролировать прибавку веса.

Рекомендации будущим мамам:

  • Увеличить общую калорийность блюд на 300 ккал. За сутки можно употреблять 2300–2800 ккал.
  • Сократить порции углеводов, обогатить рацион белковой пищей. Особенно важен для ребенка в этот период творог средней жирности.
  • Ограничить потребление продуктов, вызывающих брожение (виноград, сахар). Их переизбыток нарушает пищеварение, провоцирует изжогу, несварение, метеоризм.
  • Отказаться от частых перекусов в кафе, не питаться пиццей, роллами, полуфабрикатами. Лучше что-то вкусное приготовить своими руками.
  • Придерживаться суточного объема жидкости – 1500–2000 мл.

На поздних сроках

Питание при беременности с меню на каждый день

Питание по-прежнему должно быть дробным и многократным. Во избежание отеков (гестоза) лучше придерживаться бессолевой диеты, пройти курс поливитаминных комплексов. На этом сроке женщина может столкнуться с избытком веса, анемией, варикозным расширением вен.

Часть проблем со здоровьем решает правильное питание во время беременности:

  • Обеспечить соотношение белков, жиров, углеводов – 100:80:300 г.
  • Ограничить потребление мяса до 3–4 раз в неделю, за 1 месяц до родов – до 1.
  • Сократить порции соли до 5 г, жидкости – до 1 л за сутки.
  • Контролировать прибавку веса. При его избытке регулярно устраивать разгрузочные дни.
  • Включить в суточное меню салат с капустой и морковью, винегрет. Можно приготовить молочную кашу, овощной суп, паровые котлеты, пасту с овощами.
  • Чтобы подготовиться к родам, за 1 месяц до предполагаемой даты необходимо исключить жареное, жирное, мучное и сладкое. Под запретом – сахар, мед, варенье.
  • Дополнительно принимать поливитаминные комплексы с йодом, магнием, железом, калием.

Разгрузочные дни для беременных

Питание при беременности с меню на каждый день

Если перед родами необходимо похудеть, женщине назначают разгрузочные дни.

Другие случаи, когда предстоит на день ограничить привычный рацион:

  • отечность;
  • поздний гестоз;
  • ожирение или предрасположенность к нему;
  • повышенное артериальное давление;
  • одышка.

Какие могут быть разгрузочные дни:

  • Яблочный день. Съесть до 2 кг яблок. Можно добавить оливковое масло, лимонный сок.
  • Арбузный. Разрешено съесть 1,5 кг мякоти, запивать водой.
  • Овощной. Разрешенные продукты – кабачки, тыква, огурцы. Рекомендованная доза – 1,5 кг/сутки.
  • Фруктовый. Съесть 1,5 кг фруктов, кроме бананов и винограда. Пить воду, избегать появления отеков.
  • Кисломолочный. Употребить 1,5 л обезжиренного кефира, йогурта, ряженки. Кисломолочные напитки можно заменить 600 г творога за 6 приемов.
  • Рисовый. Съесть 150 г отварного риса за 3 приема. Можно добавлять в блюдо корицу, измельченные яблоки.
  • Компотный: сварить из 1 кг свежих яблок или 100 г сухофруктов компот (до 2 л напитка). Добавить 2 ст. л. сахара. Пить в течение дня.
  • Соковый: 1 л свежевыжатого сока, кроме цитрусового, пить небольшими порциями на протяжении дня.

Польза диетического питания:

  1. Снижает избыточный вес.
  2. Нормализует артериальное давление.
  3. Укрепляет миокард, сердечно-сосудистую систему.
  4. Улучшает обмен веществ.
  5. Очищает организм от шлаков;
  6. Убирает. предотвращает отеки.
  7. Улучшает самочувствие при беременности.

Ошибки питания во время вынашивания ребенка

Некоторые женщины неправильно питаются, чем вредят здоровью еще не рожденного ребенка, осложняют течение беременности и роды.

Распространенные ошибки:

  1. Нельзя есть за двоих. Как результат – ожирение, которое провоцирует ряд проблем со здоровьем матери и ребенка.
  2. Мало кушать, чтобы не поправиться. Ребенок в утробе не получает требуемые порции витаминов и питательных веществ, прогрессирует железодефицитная анемия, кислородное голодание.
  3. Есть все, что вздумается. Гинекологи рекомендуют в первой половине дня употреблять углеводы, во второй – обогатить трапезу белками.
  4. Много пить. В этом случае важно контролировать не только поступление жидкости в организм, но и суточные порции соли.
  5. Неконтролируемое употребление фруктов. Важно не забывать, что некоторые из них являются аллергенами, провоцируют симптомы интоксикации.

Как не допустить ошибок при составлении меню беременным женщинам:

  • Употреблять только свежеприготовленные блюда.
  • Не перегружать желудок на ночь (разрешено выпить перед сном 1 стакан кефира).
  • Не есть мороженое, не пить холодные напитки (при слабом иммунитете можно заболеть).
  • Регулярно устраивать перекусы, выбирать для них только свежие фрукты, йогурты, смузи.

Видео

Источник: Питание